wenn Du das CBR Heck als niedrig empfindest dann musst Du mal mit dem originalen Heck fahren denn das ist wirklich niedrig.
Bei Deinem Problem würde ich auch vorschlagen Du nimmst die durchgesteckte Gabel mal komplett zurück. Das fährt bei uns so gar keiner und das hat seine Gründe

Greetz
Mike
Zum Thema Niveau hier mal noch zwei Bilder
Bild 1, Heckrahmen und Sitz Serie, Niveau +2 cm
https://www.dropbox.com/s/udt7li2ce3agj ... e.jpg?dl=0
Bild 2, Heckrahmen CBR von Neal Pearsons (GB), Niveau Serie
https://www.dropbox.com/s/rsxm2z4a2m21l ... i.jpg?dl=0
Bei beiden schließt die Gabel nahezu bündig mit der oberen Brücke ab.